7月29日
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あったらいいなと思うもの
工房 菜やさんの 『 小さな まな板 』 が大活躍
冷麦のネギを 切ったり
生姜を、ニンニクを切ったり
そのままお膳に出しても
品のある 丁度よい大きさ
また S字フックに干せるように
穴も開けてもらいました
この夏の必須アイテムになりそうです
大きさ 100㎜×80㎜ 830円
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7月24日
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作家さんのお知らせ
矢嶋 洋一 洋子さん
『 愛知スト見参。 』 ART NAGOYA2015
ウェスティンナゴヤキャッスル ９F （西区 名古屋市）
8月1日（土）11:00 - 19:00
8月2日（日）11:00 - 18:00
ROOM : 931 号室
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7月23日
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ゴーヤの下拵え
大暑の候
ゴーヤで 緑のカーテンを作る方も多く
そろそろ収穫時期
一度にたくさんなるので ゴーヤ茶を作ります
種もわたも 栄養がたっぷり
まるごと 輪切りにして 太陽の下 干します
夏のおいしい恵みです
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7月19日
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『 箸置き 』 が新しく入荷しました
qualia-glassworks さんの 遊びゴコロある箸置き
コロンと テーブルに お皿の上に 置いてあるだけでも
自然光が入り ガラスを抜ける光が
清々しく 感じます
庭の青々した葉の上にのせると
水滴のよう・・・
見立てを 楽しみながら
よりおいしい食事の時間を お過ごしください
（写真にマウスを持っていくとかわります）
竹の箸 沖原 紗耶
飯椀 藤居 奈菜江
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7月10日
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リンツァートルテ
オーストリアの銘菓で
レシピに記された 最古のお菓子 と言われています
ヘーゼルナッツに
シナモンやクローブのスパイスが練りこんだ生地に
レッドカラントのジャムをのせ
格子模様を付けて焼いた丸いトルテ
この季節 大切な人への プレゼントに
ミモザさんに 作って頂きました
白の器 林 友加
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7月8日
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作家さんのお知らせ
qualia-glassworks さん
『 素材の野生 』
gallery-mamma mia （甲賀市 滋賀県）
7月8日（水）- 26日（日）
11:00 - 17:00 / close 月・火曜日
在廊予定日 １８日（土）
qualia-glassworks さんの器を使って
スイーツランチも予定されています
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藤居 奈菜江さん
『 手仕事 木と陶 』
3ta2 gallery （松山市 愛媛県）
7月23日（木）- ８月２日（日）
11:00 - 18:00 （ 最終日は 16:00まで ）
木・加賀雅之 さんとの 二人展になります
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7月7日
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氷いちご
ミモザさんの カキ氷 は
フルーツたっぷりで
素材を 大切に引き出してくれます
また
作り手の器で 頂く氷は
見た目も おいしさも 増し
使い心地よく 感じます
来月は ７日が 『 氷 』 の日
メニューは また後日のお楽しみに
白の器 林 友加
ガラスの器 難波硝子製造所
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7月2日
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喫茶 ミモザ 7月の 『 氷 』
今年も ミモザさんの カキ氷 が始まります
懐かしい 初雪のかき氷機で
シャリシャリと 氷を削り
ミモザ特製の蜜をかけます
どうぞ ムシムシの暑さから 涼みにいらしてください
今回の メニューは
・ 焙ジ茶和三盆氷 600円
・ 梅わらびもち氷 600円
・ 氷いちご 700円
三種になります
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